In de Trouw van donderdag 1 november stond dit artikel: Hoe dodelijk is een plakje berlinerworst?
Het gaat over wat kanker kan veroorzaken en wat nodig is om kanker te voorkomen.
In het kort komt het hier op neer:
- ontwikkel geen overgewicht
- beperk consumptie van alcohol
- beweeg voldoende
- eet niet te veel rood vlees en vleeswaren (ondanks dat de afgelopen jaren de vleeswaren wel beter geworden zijn)
- eet niet te veel energiedicht voedsel
- eet het liefst plantaardige producten
- beperk de zoetconsumptie
- regel de voedingsbehoefte alleen via voedsel en niet via voedingssupplementen